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香菇燜豬手
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迪掩露酚途

好吃

時間:10-30分鐘
食材
香菇 5個
豬手 800g
油 2勺
鹽 1勺
醬油 2勺
柱候醬 1勺
姜 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    已經準備好的豬手
  • 步驟 3/10
    放入鍋裡下適量的油
  • 步驟 4/10
    放入洗乾淨的豬手爆炒
  • 步驟 5/10
    放入適量的鹽
  • 步驟 6/10
    然後放入兩勺醬油爆炒
  • 步驟 7/10
    然後放入柱候醬爆香
  • 步驟 8/10
    用高壓鍋壓制8分鐘就燜好了
  • 步驟 9/10
    出鍋後再收一下汁水，放入蔥即可
  • 步驟 10/10
    已經做好的成品
小貼士

1、豬手先爆香煲入味後再壓制，不要壓制太久哦，要不然太軟不好吃

2、壓制好的豬手出鍋後收汁讓豬手更加入味

釋出於 2019-10-31
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