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玉米黃豆燜豬蹄
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南薇孤秋
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玉米黃豆燜豬蹄味道較清淡,豬蹄我沒怎麼吃,反而只吃配菜的玉米、黃豆那些,飯都省了
時間:1-2小時
食材
豬蹄
半隻
黃豆
1/2碗
茶樹菇
20g
水果玉米
1條
蔥
1支
姜
5片
鹽
適量
雞粉
1小匙
胡椒粉
1小匙
酒
1大匙
蠔油
1大匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
各材料,茶樹菇提前泡透
步驟 2/7
用沸水焯過豬蹄
步驟 3/7
另用適量的水下黃豆、茶樹菇先煮
步驟 4/7
30分鐘後下豬蹄、薑片
步驟 5/7
1小時後下玉米
步驟 6/7
煮個15分鐘後下調味料
步驟 7/7
待所有材料熟透,湯汁約有1.5碗左右,關火,撒蔥,即可食用
小貼士
無
釋出於 2020-02-11
221
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