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青筍絲丸子湯
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傾城的美麗莊

這個是昨天給佳鑫準備的菜,呵呵,他一起比較喜歡吃丸子,昨天就做了這個,不過最近上幼兒園了,可能幼兒園吃的比較好,回來只是給我面子的吃了一點。

時間:10分鐘內
食材
肉末 100g
青筍 200g
適量
適量
澱粉 適量
醬油 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    青筍切絲,肉末用醬油,澱粉,胡椒粉一起攪拌均勻備用
  • 步驟 2/4
    先燒水,水開後把丸子一個一個放進去煮熟
  • 步驟 3/4
    丸子煮熟後放入青筍絲
  • 步驟 4/4
    青筍絲也煮熟了就可以放少許鹽,雞精調味即可出鍋
小貼士

丸子裡放一點雞蛋會更好吃,昨天我家雞蛋吃完了,所以沒放

釋出於 2020-02-12
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