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爸爸的白菜粉絲丸子湯（清淡不油膩暖冬湯）
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哈密瓜空濤嬈

這個寒假最喜歡喝的湯！出自老爸之手。鮮美而且過程比較簡單

食材
白菜葉 適量
粉絲 適量
丸子 （可選牛肉丸雞肉丸豬肉丸，這裡用的是豬肉丸）
蝦 可選
香菜 可選
水 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋裡坐水，水開以後加入丸子同煮
  • 步驟 2/3
    丸子煮開以後加入白菜葉還有粉絲。加鹽調味。這個時候可以加入蝦，沒有的可以不放。
  • 步驟 3/3
    出鍋前加入香菜末。不喜歡的可以不用加。這一款湯比較鮮甜，完全是靠食材本身的味道。清淡不油膩
釋出於 2019-01-19
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