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青蘿蔔丸子湯
7.9萬 熱度 711 收藏
寺都漚透盅

冬天暖身湯

時間:10-30分鐘
食材
豬肉餡 300g
青蘿蔔 100g
紅薯粉條 50g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
蔥姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬肉餡準備好
  • 步驟 2/12
    所用配料
  • 步驟 3/12
    青蘿蔔切成絲
  • 步驟 4/12
    肉餡放入鹽，料酒，水朝一個方向攪上勁，再打入一個雞蛋，慢慢攪動
  • 步驟 5/12
    直到能插住筷子為止
  • 步驟 6/12
    最後放入蔥花
  • 步驟 7/12
    炒鍋上火，放入蔥姜爆香
  • 步驟 8/12
    然後放入青蘿蔔炒一下
  • 步驟 9/12
    放入水燒開
  • 步驟 10/12
    再把粉條放入熬一會
  • 步驟 11/12
    最後下入丸子
  • 步驟 12/12
    再燒開，放一點鹽和雞精，就OK 了
小貼士

簡單易操作

釋出於 2020-01-07
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