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炸青蘿蔔丸子
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那麼credit

青蘿蔔所含熱量較低，纖維較多吃後有飽脹感，有減肥抗癌的作用，剛出鍋的丸子外酥裡嫩，酥香可口，做什錦丸子湯直接吃都是不錯的美味。

食材
青蘿蔔 1個
蔥 10克
五香粉 5克
鹽 5克
雞蛋 1顆
麵粉 150克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青蘿蔔去皮擦細絲狀，攥幹水份。
  • 步驟 2/7
    加所有材料攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    拌好醒五分鐘。
  • 步驟 4/7
    鍋加適量的油，加熱至200度。
  • 步驟 5/7
    把麵糊整理圓球狀。
  • 步驟 6/7
    炸至金黃就可以了。
  • 步驟 7/7
    酥香美味。
小貼士

火不要太大了。

釋出於 2018-06-21
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