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炸旱蘿蔔丸子
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clasp天無二日

外酥裡嫩的炸蘿蔔丸子,炸好後直接吃或者和喜歡的蔬菜做燉菜做湯都可以。

時間:10-30分鐘
食材
旱蘿蔔 1個i
胡蘿蔔 1根
五香粉 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
適量
食鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主要食材:旱蘿蔔、胡蘿蔔、
  • 步驟 2/9
    旱蘿蔔和胡蘿蔔分別去皮擦成絲
  • 步驟 3/9
    大蔥切末
  • 步驟 4/9
    擦好的蘿蔔絲蔥花一起放入盆中,加入食鹽、五香粉
  • 步驟 5/9
    打入一個雞蛋,逐次加入麵粉
  • 步驟 6/9
    拌勻,能成團即可。
  • 步驟 7/9
    團成丸子
  • 步驟 8/9
    鍋中油五成熱,下入團好的丸子炸制。
  • 步驟 9/9
    中小火炸至丸子金黃即可撈出控油。
釋出於 2020-06-12
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