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炸胡蘿蔔丸子
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炸胡蘿蔔丸子
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
胡蘿蔔
1根
酵母
5g
雞蛋
1個
蔥花
適量
香菜末
適量
鹽
適量
味精
適量
花椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉和發酵法混合。
步驟 2/7
胡蘿蔔和香菜切末。
步驟 3/7
放入蔥花,打入雞蛋、放入鹽、味精、花椒粉混合。
步驟 4/7
加入溫水和成麵糊,開始發酵。
步驟 5/7
發酵好的麵糊。
步驟 6/7
鍋中倒油燒熱,擠入麵糊。
步驟 7/7
炸好後撈出控油。
小貼士
無
釋出於 2019-12-03
42
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