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胡蘿蔔丸子
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X教授exclusive

胡蘿蔔丸子早就想做但一直沒有動手,今天做出來沒想到如此美味,太棒了,剛做好自己就先吃掉了四五個

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 80克
食用油 30克
2克
麵粉 20克
五香粉 1包
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔洗淨去皮
  • 步驟 2/10
    摖成絲
  • 步驟 3/10
    加入兩隻雞蛋
  • 步驟 4/10
    加入麵粉,五香粉,鹽
  • 步驟 5/10
    拌勻
  • 步驟 6/10
    分成小球
  • 步驟 7/10
    油鍋燒熱放入胡蘿蔔丸子
  • 步驟 8/10
    一面炸固定,一面再翻過來
  • 步驟 9/10
    炸好的丸子淋油
  • 步驟 10/10
    入盤,可以直接享用,非常香
小貼士

油溫開始時不要太高注意反面

釋出於 2023-06-01
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