蠔油菜心
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咖啡斬之碎夢喟
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在餐館吃過耗油菜心覺得很好吃，所以就買了菜心來家裡自己做。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜心一把，洗乾淨。 -
步驟 2/7
水燒開後放入菜心，加入適量油和鹽，煮2分鐘。
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步驟 3/7
煮好的菜心整齊的放在盤子裡。
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步驟 4/7
鍋加熱後放入適量油。
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步驟 5/7
加入適量的生抽。
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步驟 6/7
加入適量的耗油和細砂糖。加少量的水煮開。
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步驟 7/7
煮好的調料淋在菜心上即可。
小貼士
煮菜心可以先煮莖部，再煮葉子，以免葉子煮的太過
釋出於 2019-12-04
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