好開心啊在好豆網能夠獲得義大利尚尼廚房寶器的試用機會，擁有好的鍋具當然要做個硬菜了，首先試用一下這口鍋的紅燒菜品的效能，用雞翅根和板栗燒一個在寒冬裡暖身的養生菜，還是不錯的。燒好的菜保留了食材的原汁原味，雞的鮮香和板栗的軟糯香甜是那麼的相得益彰，在嚴寒冬日裡用義大利尚尼上海系列鍋具為家人做一道暖身暖胃的美味佳餚樂在其中呢。這裡值得一提的是用義大利尚尼鍋具做的菜不用擔心放在鍋裡會染上異味，這是用鐵鍋燒菜所不能及的，剩下的直接放在鍋裡好了不用趕緊的盛出來。經過試用感覺尚尼鍋真的是很好用的，第一鍋子拿在手上非常的沉，不鏽鋼材質的鍋呈現出的質感讓你用的放心。操作中可將鍋蓋立在把手上這點太人性化了，往往我的鍋蓋總是放在臺面上，既佔空間又容易燙著手。還有一點值得讚許，尚尼鍋特別好清洗，無論你是煎炒烹炸事後用清水一衝輕輕一抹就乾乾淨淨了。由於鍋底厚，還可以節省能源，整個操作中只用小火就可以了，烹煮的蒸汽從鍋蓋的出氣口釋放，總體來說尚尼鍋具高大上是現代廚房必備之利器呢。