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【義大利尚尼廚房寶器】三紅湯
1.4萬 熱度 199 收藏
矯孛蚊緞嫡

這是我在好豆得到的第一個試用，義大利尚尼廚房寶器四件套。在此為大家獻上一款健胃消食的三紅湯，逢年過節或者平時大魚大肉的，可以用這款酸甜可口的甜湯解解膩。或是正在做月子的女性朋友口味不佳也可以試試這款甜湯哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
山楂 10個
大棗 10個
蘋果 1個
老冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好主料。
  • 步驟 2/13
    將大棗去核。
  • 步驟 3/13
    山楂去除頭尾部，對半切開挖去核。
  • 步驟 4/13
    將山楂，大棗放入鍋裡。
  • 步驟 5/13
    尚尼湯鍋是有刻度的，我把水位加至1L。
  • 步驟 6/13
    蓋上鍋蓋，大火煮10分鐘。
  • 步驟 7/13
    接下來處理蘋果，蘋果去核切小塊。
  • 步驟 8/13
    加入蘋果。
  • 步驟 9/13
    蓋上鍋蓋，小火煮20分鐘。鍋蓋上有個出氣孔，所以不用害怕會溢位。
  • 步驟 10/13
    最後加入老冰糖，煮至冰糖融化即可。
  • 步驟 11/13
    冷藏後食用更佳。
  • 步驟 12/13
    成品。
  • 步驟 13/13
    尚尼上海系列湯鍋20CM與其他鍋具對比：湯鍋鍋身高，內部有刻度，只要不超過2L的刻度基本不會溢鍋，鍋蓋上有個出氣的小氣孔，合理設計讓熱氣排出，更不會噴水濺的煤氣灶亂七八糟。鍋內溫度均衡，不會造成鍋內部分食物煮焦，上面夾生的情況發生。
小貼士

山楂，蘋果清洗外皮要用鹽搓。此款湯水不適合孕婦。

釋出於 2024-05-27
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