蓮子豬肚湯
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半暮未涼牧
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第一次買豬肚，回到家就趕緊上網查怎麼吃豬肚，燉湯孩子比較喜歡，所以燉燉燉……
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肚在水龍頭沖洗乾淨，翻面用白醋洗一遍，再用地瓜粉洗一遍。 -
步驟 2/7
把豬肚切成長條，生薑切薄片
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步驟 3/7
豬肚焯水5分鐘，洗淨備用
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步驟 4/7
蓮子浸泡後摘去中間的蓮子心，紅棗枸杞洗淨
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步驟 5/7
燒適量開水，倒入豬肚和蓮子，紅棗，枸杞，生薑大火煮開轉小火燉一個小時
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步驟 6/7
待湯汁變白後加入鹽和味精調味即可
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步驟 7/7
美味的豬肚蓮子湯好了
小貼士
好吃
釋出於 2019-10-29
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