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蓮子豬肚粥
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苛柑拖肛焙

蓮子豬肚粥是一款非常健脾的粥，鮮香味美，有時間不防煮上一鍋給家人補補脾胃。

時間:10-30分鐘
食材
大米 200g
豬肚 1/4個
蓮子 50g
青菜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青菜洗淨，蓮子用水泡一下。
  • 步驟 2/5
    將洗淨的米和蓮子下高壓鍋，加入適量水煮。
  • 步驟 3/5
    青菜切丁，熟豬肚切絲。
  • 步驟 4/5
    待高壓鍋內蓮子和米煮爛下豬肚稍煮。
  • 步驟 5/5
    下青菜稍拌，調入少量鹽。
小貼士

蓮子在煮前用熱水泡上半不時，不然和米一塊煮時米熟蓮子不會熟。

釋出於 2020-08-10
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