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燉羊腿
8.7萬 熱度
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彼樂改醫廖
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秘製燉羊腿,肉脫骨湯香濃,這樣做一點都不腥
時間:30分鐘-1小時
食材
羊腿
500g
鹽
適量
十三香
適量
料酒
適量
大蔥
適量
大蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
大料
適量
陳皮
適量
醬油
適量
豆豉
適量
乾紅椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
羊腿焯水去掉髒血
步驟 2/7
備好輔料
步驟 3/7
焯好後控水
步驟 4/7
放入高壓鍋,放輔料
步驟 5/7
加佐料
步驟 6/7
加清水,蓋上鍋蓋,大火燉15~20分鐘關火
步驟 7/7
最後出鍋裝盤香菜點綴,也可調汁沾料吃也很美味
小貼士
....
釋出於 2020-08-13
300
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