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清燉羊腿
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雞蛋
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1 把羊腿剁開,洗乾淨後加涼水大火煮開
食材
羊腿
1只 約3斤
蔥
2根
姜
1小塊
八角
2個
花椒
1小勺
烹飪步驟
步驟 1/3
1 羊腿洗淨後放鍋裡大火煮開,把沫子撇乾淨,加蔥姜、八角、花椒
步驟 2/3
2 大火煮開後改小火煮1.5—2小時,即可
步驟 3/3
3 2小時後羊肉煮爛,放鹽即可
釋出於 2018-12-09
193
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