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胡蘿蔔燉羊腿
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好吃

時間:1-2小時
食材
羊腿 1個
胡蘿蔔 2個
洋蔥 30g
鹽 2茶勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主料：胡蘿蔔、羊腿 輔料：洋蔥、鹽
  • 步驟 2/10
    把羊腿洗淨切大塊
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔洗淨去皮切塊
  • 步驟 4/10
    洋蔥切絲
  • 步驟 5/10
    煲里加涼水下羊腿
  • 步驟 6/10
    加蓋大火燒開
  • 步驟 7/10
    撇去血沫
  • 步驟 8/10
    加洋蔥絲轉小火燉50分鐘左右
  • 步驟 9/10
    加胡蘿蔔燉30分鐘左右
  • 步驟 10/10
    加鹽在燉5分鐘左右即可
小貼士

羊腿肉得切塊大一些，一定的小火燉羊腿

胡蘿蔔不能加的太早， 最後在加鹽

釋出於 2020-01-20
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