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胡蘿蔔燉羊排
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alteration若馨

鮮呼吸IH電壓力鍋和傳統的電壓力鍋就是與眾不同。例如,開鍋的蓋方式有所不同。蘇泊爾鮮呼吸IH電壓力鍋是連體鍋蓋。上邊有標識,工作的時候鍋,可以鎖上的很安全。擬補了傳統電壓力鍋的不可靠的安全性。功能方面值得稱讚。尤其是大火收汁功能、中途加菜功能。我做的胡蘿蔔煲羊排。按照選單設定中途加菜了。還有10分鐘的時就發出提示音了。這個時候已經自動排氣了。開啟鍋蓋加菜。做出來味道的確不一樣。以往是一次性的排骨和蘿蔔一起悶燉了,肉爛了。蘿蔔就不成形了,口感也不好了。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊排 1000g
胡蘿蔔 1根
適量
八角 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    羊排洗淨,開水焯下變色撈出
  • 步驟 2/8
    羊排放到煲鍋裡 八角料酒
  • 步驟 3/8
    然後鎖上鍋蓋按開始收汁提味健 按選擇食材,選擇牛羊肉類,燈亮起來 按選擇烹飪方式,選擇悶燉燈亮起來 按壓力調節,選擇壓力燈亮起來 按收汁提味 按中途加菜,燈亮鍋工作
  • 步驟 4/8
    倒計時10分鐘時間倒會自動排氣 中途加菜的時候,壓力也釋放沒有了。可以放心的開鍋蓋加菜
  • 步驟 5/8
    羊排已經熟了可以加菜了
  • 步驟 6/8
    加菜了
  • 步驟 7/8
    然後鎖上鍋蓋,再次按收汁提味鍵 再次自動排氣螢幕出現B就是保溫 菜就做好了
  • 步驟 8/8
    肉和菜都做好了 加鹽 簡單的操作美味的享受
小貼士

收汁提味鍵一定要利用 這樣做出來的菜味道更好

釋出於 2020-07-30
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