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三文魚排燉玉米
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大叔的可愛女朋友

現在正是玉米成熟的季節,將玉米煮熟和三文魚一起燉味道不錯喲!

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 200g
玉米 500ml
腐竹 50g
香菇梗 50g
花生油 20ml
少量
香菜 10g
5g
大蒜 10g
料酒 5ml
醬油 15ml
15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材:腐竹提前泡發,玉米提前煮熟切段,幹香菇梗泡發用水焯一下
  • 步驟 2/12
    熱鍋放油
  • 步驟 3/12
    放入三文魚排煎一會
  • 步驟 4/12
    翻面煎另一面
  • 步驟 5/12
    放入姜和蒜
  • 步驟 6/12
    放入醋和料酒
  • 步驟 7/12
    放入醬油
  • 步驟 8/12
    放入香菇梗
  • 步驟 9/12
    放入腐竹
  • 步驟 10/12
    放入玉米
  • 步驟 11/12
    加入適量水燉至湯汁收濃一些時加入少許鹽即可
  • 步驟 12/12
    美味有營養
小貼士

水要一次放足,小火慢燉易於入味

釋出於 2020-08-13
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