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立魚煲汁
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親遊謝暈冉

這兩條立魚用來煲汁,魚肉可以取出來給寶貝吃,湯汁也可以用來拌飯或是喝掉,做海鮮最原汁原味的吃法除了清蒸就是用來煲汁了,很鮮美哦,喜歡的朋友可以試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
立魚 2條
適量
適量
適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把魚處理乾淨
  • 步驟 2/7
    一分為二
  • 步驟 3/7
    砂鍋裡面加適量水加姜燒開
  • 步驟 4/7
    下立魚
  • 步驟 5/7
    下油
  • 步驟 6/7
    下鹽
  • 步驟 7/7
    蓋上蓋子煲5-6分鐘關火
小貼士

新鮮的魚魚是不用煲太久的,只要感覺到它熟了就可以了,一般5分鐘左右就可以了。

釋出於 2025-01-17
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