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立魚節瓜肉片湯
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礁坑刳孛粕
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一到夏天,節瓜,冬瓜是我家常用的食材,解暑清甜,無論是炒還是煲湯...這次加了新鮮的立魚,湯汁鮮甜好喝。
時間:10-30分鐘
食材
立魚
250g
冬瓜
150g
豬瘦肉
100g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
備好食材
步驟 2/7
魚和瘦肉洗淨 肉切片
步驟 3/7
節瓜去皮洗淨切小塊
步驟 4/7
鍋裡煮開水加入薑片
步驟 5/7
再將節瓜 魚 肉片下鍋
步驟 6/7
蓋蓋煮開10分鐘
步驟 7/7
加入適量鹽調味即可
小貼士
大火煮湯10分鐘
釋出於 2019-10-15
91
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