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魚香汁
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人嗶豌豆莢吧號

蔥絲請用蔥白哦,大家注意這個魚香汁由來已久,因為吃起來有魚的味道而得名,所以就有了魚鄉肉絲啊,魚鄉雞蛋啊什麼的了。。

時間:10分鐘內
食材
水澱粉 10g
醬油 15ml
料酒 10g
10g
泡椒 10g
蔥絲 10g
薑絲 10g
白糖 10g
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將料酒10克,醋10克,水澱粉10克,雞精少許,醬油15ml混合,加入泡椒10克
  • 步驟 2/4
    加入薑絲10克
  • 步驟 3/4
    加入蔥絲10克
  • 步驟 4/4
    混合好即可
小貼士

釋出於 2025-01-18
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