菌菇老雞湯
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弓天涯嘯西風
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買到這個蘑菇，其實不知道叫什麼，就看見那個白的有點像生的茶樹菇的模樣，但是不確定，味道確很好，甜甜的，煲好的老雞湯，用這個菇再煮沸，味道真不錯，很香又甜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
老雞肉斬好 -
步驟 2/6
燒開水把雞肉倒下去，方便的了撈一下浮沫
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步驟 3/6
加上幾片姜大火煲開，小火煲50分鐘，可以更加久
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步驟 4/6
準備好的菌菇，洗乾淨備用
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步驟 5/6
湯煲好了倒入菌菇大火煮10分鐘就差不多了
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步驟 6/6
再加上鹽就可以了
小貼士
煲的時間久一點就要注意水的量了
釋出於 2019-08-07
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