Name: 醬爆肉丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 肉 300g; 黃瓜 1根; 幹澱粉 15g; 鹽 3g; 甜麵醬 30ml; 料酒 15ml; 白糖 15g; 芝麻香油 10ml; 水 30ml; 油 少許

醬爆肉丁

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刮潦諂紀騰

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非常下飯的菜菜，用黃瓜和肉一起炒的，放了甜麵醬進去，味道真的不錯，好吃極了，大家可以試下啊，保準你多吃1碗飯，哈哈

時間:10-30分鐘

食材

肉 300g

黃瓜 1根

幹澱粉 15g

鹽 3g

甜麵醬 30ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

肉切成丁,加入幹澱粉15克,鹽3克,料酒15ml攪拌好
步驟 2/6

黃瓜切小丁
步驟 3/6

鍋裡放少許油,將肉丁先炒一下過熟
步驟 4/6

再炒一下黃瓜一分鐘的時間
步驟 5/6

鍋中放少許油,下入甜麵醬,和白糖加入水30ml煮片刻
步驟 6/6

鍋中放少許油,下入甜麵醬,和白糖加入水30ml煮片刻

小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2019-12-05

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