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糖醋汁燒排骨
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這款糖醋汁燒排骨簡單快速營養哦,而且沒有放油,相對健康一些。
時間:1-2小時
食材
排骨
500g
醬油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
適量
大料
適量
白砂糖
適量
料酒
適量
滷肉包
適量
白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨洗淨,放到水裡面汆燙
步驟 2/9
放入壓力鍋,加入料酒
步驟 3/9
壓力鍋放入蔥姜、滷肉包、大料,煮10分鐘
步驟 4/9
高壓鍋放氣後盛出
步驟 5/9
調一碗糖醋汁,比例料酒:醬油:糖:醋:水 為 1:2:3:4:5
步驟 6/9
糖醋汁放入鍋中燒開
步驟 7/9
放入排骨煮
步驟 8/9
燉煮至收湯
步驟 9/9
放入芝麻,出鍋啦
小貼士
糖醋汁比例 料酒:醬油:糖:醋:水 為 1:2:3:4:5
釋出於 2019-12-06
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