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糖醋豬柳
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獨孤傲弒黎

這是一款對寶寶來說最適合不過的菜，嫩滑的豬柳，配著清爽可口的洋蔥，對小朋友來說怎麼吃也吃不膩，酸酸甜甜的味道，拌著飯吃，

時間:10-30分鐘
食材
瘦豬肉 1塊
胡椒粉 適量
鹽 2勺
澱粉 適量
白糖 1勺
白醋 2勺
番茄醬 3勺
清水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一塊豬肉
  • 步驟 2/8
    把豬肉切條放入胡椒粉 和鹽 醃15分鐘後
  • 步驟 3/8
    瀝水 倒入澱粉
  • 步驟 4/8
    裹到不要粘到一起
  • 步驟 5/8
    下鍋炸 炸好盛出
  • 步驟 6/8
    鍋內留少許油 白糖 白醋 番茄醬翻炒
  • 步驟 7/8
    加入少量清水
  • 步驟 8/8
    倒入豬柳翻炒即可
小貼士

自己調製的糖醋，這個很重要喲，調得好與否關係到最後成品的口感。

釋出於 2019-07-16
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