糖醋雞柳絲 - 糖醋雞柳絲的做法,糖醋雞柳絲怎麼做好吃,糖醋雞柳絲的家常做法 - 京細菜譜

糖醋雞柳絲

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糖醋雞柳絲色澤鮮美，味道酸甜可口，雞柳嫩滑，彩椒爽口，菠蘿清甜。

時間:10-30分鐘

食材

雞柳 180g

菠蘿 80g

青辣椒 1條

紅辣椒 1條

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

原材料準備齊全
步驟 2/9

雞柳洗淨切細絲，菠蘿切粒，青紅辣椒去囊切絲，洋蔥切絲
步驟 3/9

雞柳絲加澱粉、生抽醃十分鐘
步驟 4/9

鍋中注油，油八成熱倒入雞柳絲翻炒
步驟 5/9

炒至肉絲散開變成白色倒出瀝油
步驟 6/9

鍋中留少許油，加入番茄醬、糖、醋
步驟 7/9

加入雞柳絲翻炒均勻倒入碟中備用
步驟 8/9

鍋中注油倒入菠蘿、辣椒絲加鹽、雞粉翻炒片刻
步驟 9/9

倒入雞柳絲翻炒均勻即可

小貼士

1雞柳切絲儘量切細一點

2彩椒輕微翻炒即可，炒太久就不爽脆

釋出於 2019-08-07