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糖醋土豆絲
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美少女阿蠶guo

開胃又下飯,吃起來超級爽的糖醋土豆絲,簡單易學,做起來吧

時間:10分鐘內
食材
土豆 150g
橄欖油 適量
適量
白糖 適量
白醋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    切成絲用冷水浸泡後撈出瀝乾水。
  • 步驟 3/7
    起油鍋,蒜片入鍋煸香后土豆絲入鍋炒。
  • 步驟 4/7
    加白糖炒。
  • 步驟 5/7
    加白醋炒。
  • 步驟 6/7
    加鹽炒。
  • 步驟 7/7
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

糖醋菜品不宜新增味精、雞精類的調味品。

土豆絲用冷水浸泡後濾出澱粉,菜品口感更好。

釋出於 2019-11-27
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