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糖醋土豆
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粗細cable

我們老家這邊喜歡把土豆炸了之後拌佐料來吃，是非常美味的一道小吃，而且價格不貴，幾乎人人都會做，不過要做得好還是很講究的。

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
油 適量
調味鹽 適量
小蔥 2根
孜然粉 適量
白糖 適量
曬醋 適量
花椒粉 適量
辣椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備土豆2個
  • 步驟 2/12
    削好皮的土豆
  • 步驟 3/12
    切好後的土豆在水裡泡下去掉多餘的澱粉
  • 步驟 4/12
    將土豆撈起
  • 步驟 5/12
    小蔥2根
  • 步驟 6/12
    切好後的小蔥
  • 步驟 7/12
    鍋裡多放點油
  • 步驟 8/12
    將土豆下鍋炸
  • 步驟 9/12
    中小火慢慢炸
  • 步驟 10/12
    慢慢炸
  • 步驟 11/12
    炸好的土豆
  • 步驟 12/12
    除了小蔥外的佐料全拌勻
小貼士

土豆一定要炸熟，不然吃了會中毒的喲。

釋出於 2023-04-05
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