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[10分鐘系列]陳醋土豆絲
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永琪

天天大魚大肉的,吃煩了吧,趁週日在家做了素素的菜吧,陳醋加上土豆絲,保證會讓你的胃口大開。再加上一碗清粥,一定會覺得很滿足的。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
適量
適量
陳醋 適量
生抽 適量
適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆切絲。
  • 步驟 2/8
    泡水。
  • 步驟 3/8
    蔥切成蔥花。
  • 步驟 4/8
    蒜切末。
  • 步驟 5/8
    鍋加油燒熱,下蔥花炒香。
  • 步驟 6/8
    下土豆絲翻炒。
  • 步驟 7/8
    加鹽,生抽,花椒粉,陳醋。
  • 步驟 8/8
    炒勻即可。
小貼士

喜歡軟爛的可以多炒一會。喜歡辣的可以在炒蔥花的同時加入適當的幹辣椒。(展開)

釋出於 2018-07-11
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