Name: 糖醋雞丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 雞胸脯肉 250g; 油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 醋 適量; 生粉 適量; 姜 適量; 水 適量; 生抽 適量

糖醋雞丁

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教你做一道糖醋雞丁,酸酸甜甜,開胃下飯,孩子搶著吃!

時間:10分鐘內

食材

雞胸脯肉 250g

油適量

鹽適量

糖適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

雞胸脯肉
步驟 2/7

把雞肉切成丁
步驟 3/7

加入生抽，薑絲，生粉攪拌均勻。等2小時後備用
步驟 4/7

油鍋熱後到入雞丁翻炒
步驟 5/7

再放入料酒，糖，醋
步驟 6/7

收汁
步驟 7/7

出鍋

小貼士

鹽的時間要長一點，才能入味。

釋出於 2019-11-06

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