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糖醋藕丁
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我特別愛吃藕,第一次自己下廚就是做的藕,這道糖醋藕丁是我家餐桌上的常客,有話說男不離韭,女不離藕,妹子們多吃藕對身體好喲~
時間:10-30分鐘
食材
藕
一根
鹽、糖
適量
老抽、白醋
適量
水澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
藕洗淨切丁,泡入水中,水裡加幾滴白醋
步驟 2/8
藕焯水
步驟 3/8
準備適量水澱粉
步驟 4/8
一小勺鹽,一勺老抽,兩勺白醋,依口味加兩到三小勺糖,調成糖醋汁(勺以平時吃飯所用的小勺為準)
步驟 5/8
熱鍋熱油加入藕丁,小火翻炒
步驟 6/8
翻炒一兩分鐘後加入糖醋汁,繼續翻炒
步驟 7/8
最後倒入水澱粉,大火收汁
步驟 8/8
噹噹噹!出鍋~
釋出於 2019-02-10
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