Name: 糖醋魚尾巴
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 魚尾巴 1條; 糖 3g; 醋 適量; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 料酒 適量; 薑片 3片

糖醋魚尾巴

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山薇騰

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魚尾巴一直都很喜歡吃，因為肉特別嫩。但做糖醋的還是第一次

時間:10-30分鐘

食材

魚尾巴 1條

糖 3g

醋適量

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

食材準備
步驟 2/8

按配料先準備好糖醋汁
步驟 3/8

鍋燒到冒煙後，倒入適量油
步驟 4/8

然後放入魚尾巴，小火慢慢煎
步驟 5/8

煎到兩邊焦香
步驟 6/8

兩邊煎好後快速倒入適量水，加上蓋子煮兩分鐘
步驟 7/8

兩分鐘後倒入剛才準備好的糖配醬汁，大火收汁即可
步驟 8/8

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好吃

釋出於 2019-12-06

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