茄汁豬扒
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第一次做豬扒，加了番茄汁，吃起來非常地開胃，豬扒肉很嫩。寶寶吃得非常開心，好吃又下飯，兩個小寶貝切小塊用叉子叉著吃，邊吃邊說：“媽媽，我在吃西餐。”呵呵。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
把豬肉切成10MM厚度一塊 -
步驟 2/10
用刀背橫堅著拍至豬肉鬆散
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步驟 3/10
下調味料醃入味
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步驟 4/10
再倒入蒸肉粉抓勻，讓每塊肉都包滿粉
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步驟 5/10
準備番茄醬加水和生粉調開
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步驟 6/10
熱油鍋
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步驟 7/10
下豬肉煎
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步驟 8/10
煎至兩邊都呈金黃色
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步驟 9/10
倒入番茄醬
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步驟 10/10
煮至收汁下蔥和香菜關火
小貼士
豬扒肉要醃得越入味越好吃，最好醃3-4個小時更入味。
釋出於 2019-11-20
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