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【兒童美食】糖醋彩雲雕
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麻木不人賁唄中

彩雲雕肉質鮮嫩刺少，只有中間一根主刺，很適合家裡有老人和孩子食用，今天用糖醋的方法做的魚，寶貝很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
彩雲雕 600g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
番茄醬 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    煎鍋裡的油燒熱後加入魚煎至兩面金黃
  • 步驟 2/8
    裝起備用
  • 步驟 3/8
    準備生薑.蔥.洋蔥和蒜頭
  • 步驟 4/8
    生薑.蔥.洋蔥和蒜頭加入鍋裡炒香
  • 步驟 5/8
    加適量白糖炒均
  • 步驟 6/8
    加入番茄醬炒均
  • 步驟 7/8
    把剛才煎好的魚加入醬油裡，加少許清水燜煮
  • 步驟 8/8
    大火收汁後即可起鍋享用
小貼士

加水燜煮是怕煎的時候沒煎熟

釋出於 2019-12-06
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