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烤孜然羊排
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匆怯瓜潞實

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
羊肋排 500g
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
甜麵醬 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把買回來的羊排清洗乾淨，放在一點控水
  • 步驟 2/6
    準備好的調味料
  • 步驟 3/6
    把材料分別倒在碗裡（甜麵醬放了四勺，鹽一勺，糖一勺，孜然一勺半）攪拌好備用
  • 步驟 4/6
    蔥切段，姜切成片
  • 步驟 5/6
    把控幹水的羊排拿過來，剛才調拌好的調料摸在羊排上，把薑片，蔥段也蓋在羊排上面，醃製二個小時
  • 步驟 6/6
    醃製羊排時，把烤箱開開，開到二百度，預熱十分鐘，然後把羊排放入烤箱架上，四十分鐘。四十分鐘後取出來，再往羊排上面塗一層油，然後再次撒入些辣椒粉，孜然粉。再入烤箱十分鐘即可
小貼士

醃製羊排時，把烤箱開開，開到二百度，預熱十分鐘，然後把羊排放入烤箱架上，四十分鐘。四十分鐘後取出來，再往羊排上面塗一層油，然後再次撒入些辣椒粉，孜然粉。再入烤箱十分鐘即可。

釋出於 2019-12-06
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