Name: 烤孜然羊肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 羊肉 300g; 鹽 少許; 孜然粉 1小勺; 孜然粒 1勺; 生抽 半勺; 食用油 少許; 洋蔥 少許

烤孜然羊肉

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烤孜然羊肉

時間:10-30分鐘

食材

羊肉 300g

鹽少許

孜然粉 1小勺

孜然粒 1勺

生抽半勺

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烹飪步驟

步驟 1/3

羊肉用清水沖洗乾淨後瀝乾水份切小塊裝碗中，加入鹽、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等調味品拌勻醃製15分鐘左右（中途用筷子翻拌幾次）
步驟 2/3

將醃製好的羊肉放入空氣炸鍋的烤網上攤平，撒上少許洋蔥段
步驟 3/3

啟動空氣炸鍋，設定時間為15分鐘，待空氣炸鍋停止工作後完成製作（中途暫停用筷子翻動一次）

小貼士

1、烤的時間根據羊肉切的大小調整

2、沒有洋蔥不放也可以

釋出於 2019-11-11

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