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烤孜然羊肉卷
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大聖literally

炒一盤孜然羊肉，剩下的一些，做個羊肉卷，色澤金黃，皮酥肉香，加上表面的芝麻，更是香脆可口。簡直是太美味啦！大家趕緊也來試試吧！孜然氣味芳香而濃烈，理氣開胃，並可驅風止痛。用孜然加工羊肉，可以祛腥解膩，並能令其肉質更加鮮美芳香，增加人的食慾。

時間:10-30分鐘
食材
孜然羊肉 1盤
飛餅 2張
芝麻 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    將飛餅解凍後擀成長方形,分成三份。
  • 步驟 3/7
    將炒好的羊肉放入一個餅皮裡。
  • 步驟 4/7
    從下向上捲起來。
  • 步驟 5/7
    卷好的羊肉卷表面刷上一層蛋液，然後撒上芝麻。
  • 步驟 6/7
    放入烤箱，180度上下火烤20分鐘。
  • 步驟 7/7
    酥脆可口。
小貼士

如果不喜歡吃羊肉的可以改用豬肉，牛肉都可以。

釋出於 2019-11-20
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