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孜然羊肉串
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雞蛋小超人菅

用著東菱新烤箱，就著懶人鍵做了孜然羊肉串，味道真的很棒呢，直接轉到14肉串鍵，一鍵烤成。

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 400g
橄欖油 20g
鹽 3g
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
醬油 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    羊肉洗淨切小塊
  • 步驟 2/8
    加入橄欖油，鹽，醬油醃製15分鐘
  • 步驟 3/8
    把東菱電子烤箱的烤盤鋪上錫紙，錫紙的亞光面貼朝上
  • 步驟 4/8
    用竹籤把羊肉串好排入烤盤
  • 步驟 5/8
    在羊肉上撒上孜然粉和辣椒粉
  • 步驟 6/8
    放入東菱DL-K30A中層轉到14肉串鍵上下管200度烤制10分鐘
  • 步驟 7/8
    10分鐘後取出烤盤倒掉烤出的肉汁，翻面，再撒上一層孜然粉和辣椒粉，再次放入烤箱烤制8分鐘左右
  • 步驟 8/8
    出爐咯
小貼士

最後八分鐘，可以根據個人口味調整下時間哦

釋出於 2019-11-14
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