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孜然羊肉串
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月光族uphold

難得五一放假在家,做了點美味的串串

時間:1-2小時
食材
羊肉 400g
菜椒 50g
洋蔥 1個
適量
適量
孜然醃肉料 25g
料酒 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    羊肉切成小塊
  • 步驟 2/14
    烤肉料8g
  • 步驟 3/14
    在加入料酒
  • 步驟 4/14
    然後加入烤肉料
  • 步驟 5/14
    抓勻醃一個晚上
  • 步驟 6/14
    洋蔥切好
  • 步驟 7/14
    菜椒切好
  • 步驟 8/14
    然後串起來
  • 步驟 9/14
    全部串好
  • 步驟 10/14
    上烤箱200度 25分鐘
  • 步驟 11/14
    拿出來刷一層醃料
  • 步驟 12/14
    在上烤箱烤15分鐘
  • 步驟 13/14
    烤好的
  • 步驟 14/14
    美味
小貼士

羊肉醃的時候一定要多抓 勻抓勻

釋出於 2019-12-17
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