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孜然羊肉串
6.1萬 熱度
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甘操陝蠢夭
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家裡有很多羊腿肉,對於外面的肉串質量真的有點不放心。自己動手豐衣足食,嫩嫩的呼倫貝爾草原的羊肉真好吃,過癮了。
時間:10-30分鐘
食材
洋蔥
1個
羊肉
500g
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
孜然
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備竹籤。
步驟 2/9
肉化開後加入洋蔥和適量鹽、料酒拌一下。
步驟 3/9
用竹籤穿好肉串。
步驟 4/9
烤箱200度預熱加入羊肉串烤。
步驟 5/9
12分鐘後加入孜然。
步驟 6/9
加入辣椒麵。
步驟 7/9
翻面刷油加入孜然末再烤。
步驟 8/9
烤八分鐘後加入適量鹽和辣椒、孜然。
步驟 9/9
成品圖。
小貼士
肉串12分鐘後變色加入調料即可,鹹淡辣味根據自己適量加入即可。
釋出於 2020-03-02
30
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