孜然羊排
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週末來烤個羊排吧！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
羊排泡20分鐘泡出血水 -
步驟 2/5
羊排冷水下鍋
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步驟 3/5
鍋中加入兩片姜，蔥段，桂皮，八角，大火煮開後撇去血沫，轉小火燉30分鐘
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步驟 4/5
將羊排撈出用水沖洗乾淨，瀝乾水分後加入佐料和洋蔥，用手拌勻，放入冰箱隔夜醃製
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步驟 5/5
將醃製好的羊排取出撒入適量孜然，入微波爐烤十分鐘。
小貼士
入微波爐烤時一定要時刻觀察，因為有的羊排上肉比較薄，五分鐘可能就會烤熟。所以烤時要注意
釋出於 2019-11-14
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