辣炒桔子皮
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每逢金秋，外婆家的桔樹上總是碩果累累，而我感興趣的不僅是酸酸甜甜的瓤，那香噴噴的桔皮也是能誘惑我的美味。是不是有點不可思議呢，哈哈，你也跟著試試或許就會恍然大悟了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
桔子皮用水煮一下，然後出鍋用冷水漂一天。 -
步驟 2/6
桔子皮切成小丁。
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步驟 3/6
熱鍋冷油，下剁椒炒出辣味。
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步驟 4/6
下桔子皮炒。
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步驟 5/6
調入適量生抽。
-
步驟 6/6
調入少量鹽和適量味精。
小貼士
桔子皮一定要先煮過，然後用水漂，不然會很苦。
釋出於 2019-11-20
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