五香魚丸 - 五香魚丸的做法,五香魚丸怎麼做好吃,五香魚丸的家常做法 - 京細菜譜

五香魚丸

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ordinarily欣怡

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魚丸的做法分為好多種，我也是比較吃魚丸。做魚丸說難也不難，說簡單又不簡單，真是有心去做了，還覺得是挺容易的。我做的是五香魚丸，具有五香的味道。

時間:10-30分鐘

食材

魚肉 500g

鹽適量

五香粉適量

醬油適量

辣椒粉適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

魚肉去大刺。
步驟 2/8

再削成片切丁。
步驟 3/8

放進攪拌機裡。
步驟 4/8

攪成魚泥，加入五香粉，鹽，辣椒粉，醬油，味精。
步驟 5/8

使勁拌勻。
步驟 6/8

用勺子勺起魚丸。
步驟 7/8

放進蒸鍋裡隔水蒸熟。
步驟 8/8

蒸好的魚丸。

小貼士

俺沒有用蒸鍋，用的是電壓鍋蒸的，蓋子不要蓋嚴實，隨手放上即可，用蒸鍋更好。

釋出於 2019-06-28