沙茶蔥香魚丸
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過節那天，家婆特意買了點魚丸回來，叫我幫忙炒，我見冰箱裡已經沒有東西可以跟它一起炒了，那就直接來個素炒吧，之前聽別人說沙茶醬的味道不錯，可以嘗試用它來炒。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
熱鍋淋油將蒜爆香 -
步驟 2/7
將魚丸倒進去翻炒
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步驟 3/7
加入適量蠔油炒勻
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步驟 4/7
加入少許水煮兩分鐘
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步驟 5/7
加入適量沙茶醬煮三分鐘
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步驟 6/7
將切段的蔥放進去炒勻
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步驟 7/7
加入適量白糖炒勻即可
小貼士
加入點水煮魚丸更入味
釋出於 2024-12-08
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