Name: 五香豬肉脯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豬肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 蠔油 適量; 十三香 適量; 芝麻 適量

五香豬肉脯

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就一隻小豬

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豬肉脯別再買著吃了,一口平底鍋就能做,入味十足滿口香

時間:10-30分鐘

食材

豬肉 150g

油適量

鹽適量

醬油適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉剁碎，越碎越好
步驟 2/6

加入適量的醬油和蠔油攪拌均勻
步驟 3/6

撒上適量的十三香和芝麻，繼續攪拌均勻，攪拌過程中可適量的加入水
步驟 4/6

取一小部分放在乾淨的錫紙上，面上鋪上一層保鮮膜，用擀麵杖慢慢擀勻
步驟 5/6

擀好後，放入烤箱中烤20分鐘
步驟 6/6

取出放涼，用剪刀剪成小塊即可

小貼士

攪拌過程中可適量的加入水；

剁肉一定要剁細；

肉宜選精瘦肉

釋出於 2020-04-20

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