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五香芝麻豬肉脯
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又要帶點心,這次做了點五香的豬肉脯,也很喜歡O(∩_∩)O~
時間:30分鐘-1小時
食材
豬瘦肉
250g
白糖
25g
生抽
25g
白酒
1小勺
五香粉
半勺
清水
1大勺
蜂蜜
1大勺
雞蛋
半個
白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
瘦肉剁碎
步驟 2/17
全部剁好以後
步驟 3/17
準備其他材料
步驟 4/17
瘦肉中加入五香粉,生抽,白糖,白酒
步驟 5/17
攪拌均勻
步驟 6/17
加入半個雞蛋
步驟 7/17
倒入攪拌
步驟 8/17
全部攪拌好以後
步驟 9/17
分一半放入油紙
步驟 10/17
壓扁
步驟 11/17
準備蜂蜜和水
步驟 12/17
刷上
步驟 13/17
撒上芝麻
步驟 14/17
烤160°、10分鐘左右拿出來
步驟 15/17
翻面再刷再撒芝麻繼續烤10分鐘
步驟 16/17
烤好以後冷卻
步驟 17/17
切去邊角,剪方塊
小貼士
翻面的時候將多餘的水分倒掉,防止烤的反面不收水
釋出於 2019-10-24
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