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肉末土豆泥
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瘋瘋癲癲只為你

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
鮮肉 50g
黃油 10g
醬油 1勺
白糖 1勺
番茄醬 1勺
水澱粉 2勺
蔥薑末 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    備好原料,土豆上鍋蒸熟,肉切末,黃油隔水軟化
  • 步驟 2/13
    把土豆放食品袋中用擀麵杖壓成泥
  • 步驟 3/13
    把土豆泥放入碗中,放入黃油,充分混合
  • 步驟 4/13
    把拌好的土豆泥用模具壓成心形
  • 步驟 5/13
    把壓好的土豆泥放入盤中
  • 步驟 6/13
    鍋中放入底油炒肉醬
  • 步驟 7/13
    放入肉餡
  • 步驟 8/13
    放入蔥薑末
  • 步驟 9/13
    倒入醬油
  • 步驟 10/13
    倒入番茄醬
  • 步驟 11/13
    加入糖
  • 步驟 12/13
    水澱粉勾芡
  • 步驟 13/13
    將炒好的肉醬澆在土豆泥上即可
小貼士

釋出於 2019-12-11
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