jxcaipu logo
醬牛肉
5.9萬 熱度 752 收藏
杆丫丫個呸的個

老公過生日,小姑給買的,就做了醬牛肉,

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 2斤
適量
適量
大料 適量
花椒 適量
桂皮 適量
香葉 適量
老抽 適量
醬油 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛肉,用涼水泡3到4個小時,
  • 步驟 2/10
    調料準備好。
  • 步驟 3/10
    牛肉焯水。
  • 步驟 4/10
    過涼水。
  • 步驟 5/10
    放入膽中,放入調料。
  • 步驟 6/10
    加老抽,鹽,味精,醬油。
  • 步驟 7/10
    加適量水,放入鍋中。
  • 步驟 8/10
    調20分鐘,
  • 步驟 9/10
    放入鍋中3,4個小時在放涼。
  • 步驟 10/10
    切片。
小貼士

釋出於 2019-12-11
相關菜譜
寫評論