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香辣土豆燒醬牛肉
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挫睡狗窩的豬季窩

這是昨天晚上醬好的牛肉，本來要把醬牛肉釋出上來的，可是做的過程全讓粗心的我給刪除了，可惜了，今天做的這個土豆燒醬牛肉，牛肉很香，很有味，加上辣椒香炒，不僅牛肉更好吃，而且土豆也是那麼的有味！

時間:10-30分鐘
食材
醬牛肉 200g
土豆 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
蒜頭 適量
青辣椒 適量
甜椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆先蒸熟。
  • 步驟 2/9
    這是自己做的醬牛肉。
  • 步驟 3/9
    切成片（不要順著紋路切哦）
  • 步驟 4/9
    土豆切小塊。
  • 步驟 5/9
    青椒紅椒蒜姜剁碎。
  • 步驟 6/9
    熱油先炒香姜蒜，再放牛肉翻炒，再加一碗水。
  • 步驟 7/9
    倒入土豆，再倒一點醬牛肉的醬汁，加點鹽，翻煮至湯汁見少。
  • 步驟 8/9
    加入辣椒翻炒，炒至辣味出來即可關火。
  • 步驟 9/9
    上菜了！
小貼士

因為兩種食材都是熟的，所以只要土豆入味即可。

釋出於 2024-05-20
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